Apfel | Honig-Senf | Dill
Mandarine | Pak Choi | Orange | Bottarga
Matbucha | Knoblauchjoghurt | Hummus | Gurke
Austerpilz | Estragon Hollandaise | Fermentierte Traube
Chawanmushi | Limequat Kosho | Barba di Frate
"Romesco Sauce" | Salzzitrone | Rucola
Artischocke | Aioli | Kumquat | Borretsch
Erbse | Meerrettich | Grüner Spargel | Rhabarber
Dzikilpak | Crusco-Paprika | Jalapeño | Koriander
Fermentierte Blaubeere | Zitrone | Thymian
Sesam | Miso | Pilz | Haselnuss
Gereifte Banane | Aceto Balsamico | Kakao
Früchtebrot | KINK Chutney