3 Creuses de Bretagne #2 Austern | Saisonale KINK Topping
Makrele | Lotus / Austernpilze | Grapefruit | Chipotle
Fermentierter Apfel | Zwetschke | Shiitake | Jojoba | Haselnuss
Wildkräutersalat | Pfifferling | Brunnenkresse
Ziegenkäse | Feige | Walnuss | Dill | Portwein
Süßkartoffel | Quitte | Marone | Karotte | Kumquat
Schwarzer Knoblauch | Lupinen Miso | Vanille | Quinoa
Taleggio | Herbstpilz | Pipacha | Liebstöckel
Kalamansi | Geräucherte Aubergine | Kartoffel
Rote Beete Cassis | Rotkohl | Wacholder Beere
Weisse Schokolade | Meringue | Ingwer
Pastinake | Topinambur | Schokolade | Kardamom
Pandan | Fermentierte Beeren | Kombucha