VEGETARISCHES MENÜ
51.00 EUR pro Person
Buerre Blanc | Haselnuss | Holunderblüte
Add on:
Glasierte Aubergine
Stracchiatella | Tomaten Garum | Kapernbeere
+14.00 EUR
Rote Bete | Fermentierte Beere | Berliner Brikett
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OMNIVOR MENÜ
57.00 EUR pro Person
Grapefruit | Blumenkohl | Rettich | Piment d´Espelette
Add on:
Glasierte Aubergine
Stracchiatella | Tomaten Garum | Kapernbeere
+14.00 EUR
Spitzkohl | Fenchel | Mélange Noir